| 把種植有機蔬菜，當成是退休後生活，民雄鄉福權村賴志鈞、林佳蓉夫妻，經營綠蚯蚓學堂有機菜園，做為高階班社區規畫師打造有機生活的學習場所。
嘉義縣社區規畫師首次舉辦的「冬季野菜營」，九日在綠蚯蚓學堂舉行，高階班社區規畫師，帶著他們的子女，一起來了解、體驗有機生活，他們分組自摘午餐的蔬菜，了解在不使用化學肥料與農藥下，蔬菜仍可生長良好。
綠蚯蚓學堂占地8分，在賴志鈞未退休前，就已著手規畫，從種植樹木開始，3年前自台灣菸酒公司退休後，即全心投入種植有機蔬菜，太太林佳蓉也在1年前退休，一起加入種植有機蔬菜行列。
夫妻倆一起守著這片有機菜園，社區規畫師的同好，也來協助，而成立綠蚯蚓學堂，社區規畫師指導老師許芳瑜說，綠蚯蚓學堂做為高階班社區規畫師學習有機農業的場所，讓社區規畫師能把有機栽培的理念，帶回各自社區。
目前綠蚯蚓學堂生產的蔬菜，均由熟識者自己到學堂購買，在社區規畫師逐漸加入有機栽培行列後，未來計畫讓綠蚯蚓學堂成為有機農業的交換平台。
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