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（廚餘桶最好選擇下方裝有水龍頭的，使用起來較方便。） *減低廚餘桶中蛋白質含量高的物質（例如肉、蛋），而以菜葉為主，能減低臭味。 *肥料液完成後，加水稀釋，亦能減低臭味。 *若校園有進行落葉堆肥，可將產生的腐質土加入廚餘桶，取代酵素。 小叮嚀 *讓學生實際管理、經營堆肥，較能有效、長期的運用。 *可實際到實施堆肥有成的學校觀摩，能快速吸收經驗。 （崇德國小 賴志明主任） |
國際珍古德教育及保育協會
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